说到民宿,大家通常会想到情怀、调性、特色、美景,这些词让民宿看起来很美,但只有每日经营民宿的业者们才知道,民宿经营其实普遍面临诸多痛点亟待解决。其一是:淡旺季太明显,淡季没人来,旺季不够住,通常旺季只有周末+法定节假日+暑期,加起来不过150天,也就是全年60%以上的营业时间都没什么生意;其二是民宿体量小,收入单一、过度依赖客房收入;其三是分销成本越来越高,一间房的分销成本通常已占到房费收入的20%-30%,更有甚者甚至达到50%,结果是客人得不到实惠,民宿也赚不到钱。
“发现了问题就一定要寻找解决方案”是作为企业家的韩凯州多年来养成的习惯。他想起自己做纺织行业时,为了解决资金效率、成本效率以及客源问题,联合制衣厂、洗水厂等纺织服装上下游企业结成联盟、共同去与Amani等国际品牌洽谈生意的场景,由于能够快速决策且给出最优联盟价格,给国际品牌提供了一站式服务和方案,因而大大提高了成交的效率,而且联盟企业通过协同合作、资源共享,均获得了较以往至少3倍的营销资源和更多的客户订单。
韩凯州决定将这一互助模式引入到民宿行业。2017年,他牵手港交所上市企业中国兴业控股(HK.00132)成立中国兴业民宿互助社,致力为民宿业及小而美酒店提供综合服务体系。
在韩凯州看来,互助社除了为民宿经营者提供包括硬件(智能房屋/环保设备/智能家居)、互联网软件、金融服务等服务,全面支持民宿项目从设计、落地、运营到品牌扩展的全过程;更重要的是,民宿大都面临淡旺季明显、客源地域狭窄、与OTA(在线旅行分销商)相爱相杀的难题,互助社可帮助民宿业主建立自己的直销系统,将大家的淡季资源进行组合策划,拉动新的需求,通过互助提升淡季入住率和收益。
依托互助社,韩凯州搭建了多多美宿直卖平台,并致力于打造拥有中国1001家最值得住风景民宿的直卖平台。这是一个不收取订房佣金的平台,砍掉了中间商差价,由民宿老板直接给客人提供最优惠的直卖价;同时,也是一个优选平台,它帮客人挑选有品质保障的风景民宿,省去客人在信息海洋中搜索的时间;此外,除了助旅人预订客房之外,更可向旅人提供购买当地应季特产以及接送、门票及周边游等服务,让旅行者获得一站式的度假体验。韩凯州介绍,多多美宿直卖的定位就是:帮客人省钱省时间。
目前为止,平台已聚集有两千多家优质民宿品牌,客房超过2万间,平台上线伊始已实现日交易额超8万元,多多美宿直卖将持续为客人筛选引进更多将住宿服务做到极致的风景美宿。“我们的目的不是互相赚对方的钱,而是通过组织协同、共生共赢,共同为住客创造新价值,赚增量市场的钱。”
同时,多多美宿直卖平台已建立并正在完善一个大的优质美宿会员体系。这样做的目的是为解决民宿行业“获客成本高”和“回头客少”的痛点。一家10间房规模的民宿,一年可提供3650个间夜,正常运营下,一年内应该会有2000-3000位客人入住,但这些客人在第二年可能90%都不会再来了,这些对一家民宿而言流失掉的客人,很可能是其他民宿的潜在客人。
韩凯州认为,既然如此,大家为何不可以共享客源呢?“让一家民宿留不住的客人并不白白流失,而是给客人提供更多的民宿选择和优惠权益,让他们沉淀在由我们几千家民宿共建的会员体系中,大家就可以共享一个大的客源池,从1家民宿拥有2000个客人,变成2000家民宿共享400万客人,这给会员体系中的每家民宿带来的是:靠自身运营能力根本无法获取的客源量级,这就是多多美宿直卖平台打造民宿共建共享会员体系的初衷。”
这样的变革,来自于由外而内的推动。随着互联网技术的迭代变化,技术重构了组织的价值创造方式,令很多企业经营者无所适从的是,虽然企业组织内部已经做得非常好了,但依然无法摆脱市场占有率下降的趋势,封闭、孤立的管理模式不再适应今天环境的变化,企业之间的竞争必须转变为基于合作的竞争,甚至需要转变为基于合作离开竞争的模式,以更好地激发每个企业的活力,最终表现为更好地满足消费者的需求。在合作的要求下,相同领域甚至不同领域的组织不再是竞争对手,而是转变为荣辱与共的命运共同体。
韩凯州直言,自己目前在民宿领域推进的事就是要打造一个共生型组织,让平台上的千家民宿实现资源共通、价值共创、利润共享,进而实现单个民宿品牌无法实现的高水平、可持续发展。
从独创到共创,韩凯州表示,兴业民宿互助社的成员、多多美宿直卖上的民宿品牌具有以下特征:互为主体性,靠一家民宿无法留住的客群,靠大家的力量可以共同留住;柔韧灵活性,以价值创造为核心,以柔韧灵活的资源整合方式高效满足住客需求变化;效率协同性,在保留各自独立性与自主性基础上,形成有机的协同合作系统,提升对住客服务的效率和满意度;整体多利性,聚合大家力量,互为销售、互为补充、相互激发、高效互动,最终让大家获得比单打独斗更大的收益。